Galaktosämie
Die klassische Galaktosämie ist eine angeborene Stoffwechselstörung, welche durch einen Aktivitätsmangel des Enzyms Galaktose-1-Phosphat-Uridyltransferase bedingt ist. Durch diesen Enzym-Mangel ist der im Galaktose-Stoffwechsel erforderliche Umbau von freier Galaktose zu Glukose blockiert.
Die durch den Enzym-Defekt vermehrt entstehenden Stoffwechsel-Zwischenprodukte (Metaboliten) führen zu Schäden an verschiedenen Organen, die nur zum Teil durch die derzeit empfohlene, im Galaktosegehalt sehr stark eingeschränkte Diät zu beeinflussen sind. [...]
Die einzige zur Zeit mögliche Behandlung der Galaktosämie ist eine lebenslange Diät, die darin besteht, dass die Betroffenen die Galaktose bei der Nahrungsaufnahme weitestgehend weglassen. [...]
In unseren Breiten liegt die Wahrscheinlichkeit, dass ein Kind Galaktosämie hat, bei ca. 1:40.000.
(Quelle: ÖGAST)
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